先日、知り合いの方から『ビ-ツ」を頂きました☆

 

 

 

テレビでよく紹介されており、最近ではス-パ-で見かけることもありますが、

手にとったことがありませんでした。

 

料理が得意ではないので、ビ-ツをテレビで紹介されていてもどう料理していいのか??

そんな私が、ビ-ツ頂きました!

 

さてさて、どのように料理しようか???

この食材の効果効能は???

ネットで検索・検索☆

 

 

 

たくさん出てきました!

ビ-ツは疲労回復に効果があり、血液に流れをよくしてくれる。

また、血流量を増やし、体内の酸素が効率よく使われる手助けをする働きがある為、

筋肉増強効果・持久力のアップされる。

腸内環境の正常化、肝臓機能を高める・がん予防等良いことずくめの食材だと言う事が分りました。

 

「奇跡の野菜」と呼ばれているそうですよ!!

 

それから、カリウムが豊富に含まれることでむくみも解消されるとか!

抗酸化作用でアンチエイジングもできるとあって、女性にはもってこいの食材ですよね。

 

まさに奇跡の野菜ですね☆

 

しかし、ビ-ツ!結構下処理に手間がかかるようです。

料理が苦手な私には少し荷が重い食材でもあります。

きれいになる道は簡単ではないと言う事ですね☆

 

 

 

 

 

 

 

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chika
徳島県在住。夫、息子、母の4人家族。子育てに奮闘している毎日。短時間で出来る、料理・美容・かたづけ方法を研究中!
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